Buona annata per orzo e frumento Su Ellen e Canolon da record

di Roberto Bartolini

Con raccolte anticipate per via delle elevate temperature, si sta profilando una buona annata per orzo e frumento, soprattutto per quanto riguarda i nuovi materiali genetici che stanno dimostrando di avere una marcia in più, quando si segue una corretta agrotecnica.

L’orzo polistico Su Ellen formidabile produttore

Dai primi dati produttivi raccolti, si sta segnalando l’orzo polistico di RV Venturoli Su Ellen, che dimostra di avere una marcia in più, con produzioni da record e stabili nel tempo, oltre ad una grande adattabilità ai diversi areali, da Nord al Centro e al Sud Italia

Foto 1 L’orzo polistico Su Ellen di RV Venturoli

Ma per far esprimere ad un materiale genetico di eccellenza come Su Ellen tutto il suo potenziale produttivo, è necessario applicare una corretta tecnica colturale e lo conferma l’esperienza di Gianni Cristiani, noto commerciante e stoccatore di Sant’Agata Bolognese (BO) che non lesina preziosi consigli agronomici ai suoi clienti, agricoltori e contoterzisti.

Il percorso agronomico per puntare ad alte rese

“ Non scopro nulla di nuovo, dice Cristiani, non faccio altro che richiamare l’importanza di seguire le buone pratiche colturali che ci hanno insegnato i manuali di agronomia e che a volte l’agricoltore dimentica, per tentare di risparmiare qualche euro.

Prima di tutto la sistemazione e la gestione dei terreni, che debbono garantire un buon drenaggio delle acque meteoriche, poi la scelta del seme: usare solo semente selezionata e certificata per avere la garanzia di partire con il piede giusto ed evitare problemi di germinazione e di malattie, che non risparmiano mai il seme autoriprodotto.

Il piano di concimazione e di difesa

Per la concimazione il concetto di base è distribuire ogni anno tutti e tre i macroelementi NPK, che devono essere in equilibrio tra loro, con un intervento molto importante in pre-semina di 3,5 ql/ha di un 10-10-10, cui far seguire in marzo, dopo aver effettuato il diserbo (per non concimare anche le infestanti), 2 ql/ha di urea, ed arrivare a 130-150 unità di azoto complessive.

Per il diserbo, a metà marzo, è importante intervenire quando le temperature (anche di notte) stazionano sui 10°C e dopo che le graminacee primaverili sono già emerse, distribuendo in un unico intervento anche un buon fungicida sistemico.

Seguendo queste semplici ma importanti direttive agronomiche, un orzo come Su Ellen anche quest’anno ha prodotto 90 ql/ha che, pur con i prezzi attuali, garantiscono un buon ritorno economico all’agricoltore.”

Canolon il frumento da 100 ql/ha

Dal campo Demo allestito da RV Venturoli presso l’azienda agricola Rigon di Gavello (RO) giungono notizie molto confortanti sui risultati produttivi di quest’anno, sia per gli ibridi che per le varietà, con un record fatto registrare dal frumento tenero Canolon, precoce e di recente introduzione, che ha sfiorato i 100 ql/ha.

Foto 2  Il frumento tenero di RV Venturoli Canolon, precoce e super produttivo

Importante anticipare la data di semina

Canolon era presente sia in pieno campo sia nel campo Demo, con la medesima tecnica colturale, ma con due date di semina diverse: 25 ottobre e 8 novembre 2025. Va sottolineato che con la semina anticipata ha prodotto 99,2 ql/ha, mentre con la semina più tardiva si è fermato a 90,5 ql/ha, una differenza di ben 8,7 ql/ha che la dice lunga sulla validità di effettuare semine tempestive per favorire al massimo l’accestimento.

Il frumento Bagou, al momento il più diffuso nella zona del rodigino, ha prodotto 86,9 ql/ha, un’ottima produzione comunque distante da quella fatta registrare dal Canolon, che quindi non mancherà di calamitare l’attenzione degli agricoltori per le prossime semine.

Foto 3 Il Bagou il frumento di RV Venturoli che fa parte del pool di varietà della Carta del Mulino di Barilla

Il dettaglio del piano di concimazione

L’elevato potenziale produttivo di Canolon si è espresso al meglio con il seguente percorso agronomico applicato dall’azienda Rigon:

-        Concimazione in presemina: 320 kg/ha di NP 10-20

-        Semina alla dose di 200 kg/ha

-        Concimazione all’accestimento: 201 kg/ha di nitrato ammonico 27

-        Concimazione liquida alla levata con 50 unità/ha di N

-        Concimazione in botticella: 200 kg/ha di urea

Per un totale di 233 unità di azoto/ha.