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Prezzi del mais: buona partenza per granella, pastone e trinciato

21-07-2025 08:00

Gianni Sposato

Attualità e PAC,

Prezzi del mais: buona partenza per granella, pastone e trinciato

L’annata sembra essere partita col piede giusto.

Dal mese di giugno il prezzo del mais ha iniziato a staccare di diversi punti percentuali crescenti il prezzo del 2024, tant’è che al 18 luglio la differenza rispetto alla stessa data di un anno fa era pari a + 11,95%.

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Tabella 1 Confronto dell’andamento dei prezzi della granella di mais 2024 e 2025


Dunque l’annata sembra essere partita col piede giusto.

A questo punto prendendo come base di partenza la quotazione ufficiale della granella secca, è interessante stimare il prezzo del pastone, del trinciato di mais e della granella verde, utilizzando un sistema di calcolo empirico in voga presso diversi agricoltori.

  1. Per il prezzo del pastone si parte dal prezzo della granella secca, si divide per due e si aumenta di 10 euro a tonnellata
  2. Per il prezzo del trinciato si divide il prezzo della granella secca per cinque.
  3. Per il prezzo della granella verde si parte dal prezzo della granella secca sottraendo 70 euro a tonnellata.
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Tabella 2 Calcolo empirico dei prezzi di pastone, trinciato e granella verde.


Confrontando a pari date il 2024 con il 2025, si possono notare degli incrementi molto significativi per tutti e tre i prezzi a partire dal mese di giugno.

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Tabella 3 Prezzi mais 2024

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Tabella 4 Prezzi mais 2025


Le principali motivazioni di questo improvviso aumento dei prezzi rispetto al 2024 potrebbe essere dovuto ad una diminuzione delle scorte, che significano una maggiore pressione sui prezzi, e ad un calo delle importazioni di mais dall’Ucraina. 


 

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